На Скидельском сахарном комбинате проходит семинар-совещание для порядка 40 идеологов предприятий, входящих в концерн «Белгоспищепром». На собрании речь зашла и о проблемах, с которыми они сталкиваются, — среди них текучка кадров, рост цен и санкции, сообщает издание «Перспектива».

Глава «Белгоспищепрома» Олег Жидков пожаловался, что на предприятиях концерна «хромает показатель по текучести кадров»: лишь в этом году в сравнении с предыдущим наметился прогресс. Причем далеко не во всех регионах и не у каждого руководителя получается найти новых работников.
— Сегодня мы планируем дальнейшую модернизацию и автоматизацию производственных мощностей, что, естественно, требует повышения квалификации работников. В условиях сельской местности, где приток трудовых резервов ограничен, задача эта не из легких, — заметил Олег Жидков.
Главными критериями, сдерживающими текучесть кадров, он назвал улучшение качества труда, совершенствование его оплаты и бытовых условий сотрудников.
По словам председателя концерна, нынешний год обещает быть непростым и наверняка не лучшим образом отразится на производственной, экономической и коммерческой деятельности, учитывая рост цен на сырье.
Например, в первом квартале 2025 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого цены на какао-бобы выросли на 270%. А стоимость готовых изделий, исходя из того, что цены в Беларуси регулируют, — на 15%. Понятным образом не хватает выручки, начинается стагнация реализации продукции.
Алкогольная отрасль переживает далеко не лучшие времена: один за другим сокращаются экспортные рынки. Страны Балтии в 2024 году ввели 100%-й запрет на поставку беларусского алкоголя — приходится оптимизировать производственные процессы и искать альтернативные рынки.
С дружественными странами дело тоже обстоит непросто.
— Уже четыре года Беларусь блокирует России и Казахстану открытие нашего рынка по свободному перемещению подакцизных товаров на алкоголь и табачные изделия, — сообщил Олег Жидков.
По его словам, стоит снять блокаду — как беларусский рынок наводнит тамошняя алкогольная и табачная продукция, под угрозой закрытия может оказаться до 70% беларусских предприятий.
Из хороших новостей — «лояльность потребителя к отечественным товарам самая высокая», считает глава «Белгоспищепрома».
Из плохих — «если еще учесть козни „небесной канцелярии“, неблагоприятно сказывающиеся на будущем урожае, то продовольственная картина явно не маслом».